​

​

 

Amuse-Bouche 

​

 

Salade multicolore de tomates, Mozzarella au basilic                                            

 

​

Blanc de Palangre rôti au légumes racines, jus citronné 

 

​

Salade de fruits, crème de vanille au bourbon

​

​

Par personnes :

27 €

​

​

Amuse-Bouche 

​

Patience

 

Cannelloni de poissons et crevettes thaï jus de tomates fraîches

​

Blanc de Cabillaud, jeunes légumes printaniers, sauce cardamome

ou

Volaille fermière au jus vert, tian de courgettes

​

Biscuit breton crème de vanille bourbon, fruits du moment

​

Mignardises 

 

​

Par personnes :

42€

​

​

​

​

Amuse bouche

​

Patience

​

Thai fish and shrimp cannelloni with fresh tomato juice

 

Cod white, young spring vegetables, cardamom sauce

Or

Free-range poultry with green juice, zucchini Style

 

Breton biscuit with bourbon vanilla cream, fruit of the moment

​

Sweets

​

​

​

Par personnes :

42 €

​

​

 

 

LES ENTREES

Salade multicolore de tomates, Mozzarella au basilic 18€

Cannelloni  de poisson aux crevettes jus de tomates fraiches 21€

​

POISSONS : 

Poisson du jour (Saint-Pierre – Loup selon arrivage)  49€

Langouste, Homard (selon arrivage) les 100gr 30€

​

VIANDES :

Côte de bœuf, gratin dauphinois girolle 45€

Volaille fermière au jus vert, tian de légumes  28€                             Filet de bœuf grillé,  gratin et champignon 39€

​

DESSERTS :

Biscuit breton, crème de vanille bourbon, fruits du moment 12€

Assortiment de fromage 15€

Assiettes de fruits rouges du moment  12€